sport-smoothies-jus-de-fruit

Détoxifiez-vous avec les jus de fruits et Smoothie !

 

Tout le monde connaît les bien faits des fruits et des légumes, c’est presque devenu un lieu commun aujourd’hui, bien qu’à d’autre époque on prétendait qu’il fallait manger gras pour être en forme ! Époque différente, alimentation différente ! En revanche, peu connaissent encore aujourd’hui, la différence entre les jus et les smoothies, et notamment leur impact sur l’organisme.

 

Des fruits et des légumes mais pas n’importe comment !

 

Il faut d’abord partir du principe qu’un retour à une alimentation composée principalement de fruits et légumes, ne saurait être efficace dans la mesure où vos fruits et légumes sont le moins transformés possible. Inutile donc de compenser avec des plats préparés sous prétexte qu’ils contiennent plus de légumes ou de fruits que pour votre alimentation habituelle.

Les plats industriels contiennent un nombre d’additifs alimentaires qui peuvent annuler toute la valeur nutritionnelle des seuls éléments sains de votre plat. C’est pourquoi seul un retour à une alimentation la moins pollué, la plus naturelle et la plus locale possible peut vous assurer un changement d’alimentation efficace pour votre organisme.

 

Gare aux fibres dans les smoothies !

 

Tout d’abord, les légumes apportent des principes actifs qui permettent au corps de réduire les inflammations d’ordre intestinale car bien alimenter votre corps passe par régler correctement votre système intestinal. Si vous rencontrez des problèmes intestinaux, les fibres contenues dans les smoothies peuvent être facteur d’irritation car les fibres irritantes sont insolubles dans certains cas, en particulier dans les fruits non mures alors que les fruits mures ne posent absolument aucun problème aux intestins, ils vont même adoucir les parois intestinales. Donc lorsque vous faites des smoothies, veillez à ne passer que des fruits ou des légumes suffisamment mûrs, car les fibres insolubles dans les légumes racinaires comme les carottes ou les betteraves peuvent poser problème à vos intestins.

 

L’avantage des jus de fruits et de légumes

 

Pour contourner le problème des fibres insolubles, utilisez plutôt des jus de fruits ou légumes passés dans un « Juicer » ou un extracteur de jus ; ceux-ci ont pour fonction de supprimer les fibres insolubles et ne conservent que les fibres solubles. En effet, l’extracteur de jus sépare grâce à un ensemble de filtres,  les fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles se confondent avec le jus à la différence des fibres insolubles, comme la pulpe par exemple. Avec un extracteur de jus, on obtient un liquide qui ne contient aucune fibre insoluble, et donc idéal, pour tous ceux qui ont des irritations chroniques des parois intestinales. Les fibres en règle générale sont peu irritantes et digestes, mieux vaut donc contourner le problème !

 

Comment consommer des jus ?

 

Bien que consommer des jus de légumes ou de fruits soient conseillés pour une pratique sportive régulière, on ne fait pas la course ! Comme la nourriture solide, les jus doivent être consommés lentement, délicatement. Les enzymes doivent également faire leur travail, solide ou pas ! Avec un smoothie on mixe les produits et l’on garde les fibres, réduisant les produits en purée, mais le procédé de transformation ne remplace pas la mastication, car le smoothie s’ingère comme un jus et tout le travail de mastication et de l’action des enzymes salivaires est absente ! Celle-ci aide au travail de la digestion, quel que soit l’aliment ingéré. L’état de relaxation concourt à la production des enzymes, il vous faut donc manger lentement pour donner le temps à votre système buccale d’apporter les enzymes nécessaires.

La vulnérabilité des Wifi publics

Les points de distribution pour des connexions en libre accès sont actuellement de plus en plus répandus. Il est possible d’en trouver dans les centres commerciaux, dans les grandes boutiques, les stations ferroviaires, les aéroports et les lieux de restaurations. Ce genre de dispositif est la méthode idéale pour se connecter depuis un périphérique mobile avec une connectivité de faible portée.
Découvrez le meilleur VPN français
Néanmoins, il est à noter que ces relais de connexion non filaire et en ‘free access’ ne sont pas munis d’un outil de chiffrement et se montrent très vulnérables aux attaques extérieures. Dès lors, les bornes de connexion Wifi sont à proscrire pour tout envoi de courriel contenant des données confidentielles ou pour faire des transactions en ligne.

La fortification du réseau par un VPN
Le ‘Virtual Private Network’ vous met à l’abri de toute tentative d’appropriation illégitime de vos ressources personnelles. La passerelle chiffrée vous permet d’occulter l’ensemble des renseignements émis depuis votre appareil. Ainsi, vous évitez toute fuite illégitime des données et des messages diffusés sur la toile. Le VPN protège l’utilisateur des activités de tiers malveillants qui utilisent des programmes de déchiffrement de vos requêtes. C’est le cas de Firesheep qui est capable de s’introduire dans n’importe quelle séance de connexion d’une même infrastructure.
C’est pourquoi il est impératif d’utiliser un réseau privé virtuel pour la sécurisation des contenus. Le VPN crypte en effet vos données, rendant impossible toute tentative de piratage ou de déchiffrement. Hidemyass peut vous garantir une navigation sûre et impénétrable pour une tarification mensuelle à partir de 5 €.

Les métiers de bouche offrent de véritables possibilités en termes d’emplois

Si certaines filières sont pratiquement engorgées, ce n’est pas le cas de celles en lien avec les métiers de bouche. Ces derniers sont même portés par une situation attractive, car les perspectives sont à la hauteur des espérances.

Vous pourriez rapidement devenir boucher grâce à une bonne dynamique

En prenant connaissance des journaux télévisés ou des magazines, nous constatons que les Français se retrouvent dans une période difficile à cause d’une hausse du chômage. Les chiffres ne sont pas ceux espérés, mais le tableau n’est pas totalement noir. En effet, les formations professionnelles pour les métiers de bouche ont le vent en poupe, les perspectives au niveau de l’emploi sont à la hauteur des attentes. D’ailleurs, les élèves qui optent pour l’alternance ont généralement de grandes chances de décrocher rapidement un contrat auprès de l’entreprise dans laquelle ils ont eu l’occasion d’évoluer.

Les entreprises recherchent réellement des profils pour des postes en alternance

Il faut noter que ce mode opératoire est réjouissant, il s’adapte réellement aux volontés de chacun. Les sociétés ont la possibilité de former le personnel pendant la phase d’apprentissage, ce qui est bénéfique pour le futur puisque les compétences sont déjà acquises. Cela permet par exemple de proposer un CDD ou un CDI dans de bonnes conditions. Tous les métiers de bouche jouissent de cette dynamique appréciable pour toutes les personnes susceptibles d’être intéressées par ces filières. Vous aurez ainsi l’opportunité d’enfiler le costume de plusieurs professions comme celui du pâtissier ou du boucher.

Avec un BTS ou un CAP, les portes de la formation professionnelle s’ouvrent facilement

D’ailleurs, les professionnels sont à la recherche des nouvelles perles de demain. Si vous avez le souhait de trouver rapidement un travail, il serait peut-être judicieux de se pencher sur plusieurs professions. Les formations en alternance sont ouvertes à de nombreux jeunes qui possèdent un CAP ou un BTS dans leur poche. En vous rapprochant d’une structure spécialisée, vous aurez toutes les données indispensables pour cette orientation, mais sachez que la formation en alternance est souvent au cœur des salons dédiés aux étudiants.

Genève : La pathologie clinique et la médecine légale reçoivent de nouveaux équipements

législatives en Grande-Bretagne

Les HUG (Hôpitaux Universitaires de Genève) ont inauguré un nouvel espace de 2200 m2 comprenant des chambres froides avec tables d’autopsie modernes, systèmes à étages ainsi qu’une salle préservée contre les risques infectieux. Cette nouvelle installation qui comprend des équipements de pointe a nécessité 19.5 millions de francs. Il est prévu pour garantir le confort du personnel œuvrant en pathologie clinique et en médecine légale.

Le stockage des corps

Désormais, la capitale suisse dispose d’une importante chambre froide qui sert de morgue. Il peut accueillir et stocker une centaine de corps en cas de catastrophe.

Filmer les autopsies

Les tables d’autopsie qui viennent d’être installées sont disposées en L, ce qui permet de simplifier le travail du personnel. Un système de ventilation a été créé en vue d’absorber les odeurs produites par le corps. Un dispositif plus complexe envoie de l’air vers le sol afin de protéger le personnel contre les émanations de formol ou autre produit toxique. Par ailleurs, la salle est équipée de caméras servant à enregistrer les autopsies. La salle destinée à la pathologie clinique possède également une table d’autopsie pédiatrique.

Renforcement de la biosécurité

Un dispositif plus sophistiqué est mis en place dans le sas d’entrée prévu pour les cas particuliers (maladie de Creutzfeld-Jacob, tuberculose…). La salle dispose d’une centrale de ventilation à double système si une éventuelle défaillance venait à se produire. Pour assurer davantage la qualité du travail, la salle est équipée de grandes vitres, d’une aération efficace…

À la pointe de la technologie

Désormais, du CURML jouit d’une technologie de pointe conçue par Silke Grabherr. Baptisée ‘angiographie post mortem’, son principe est de restituer la circulation vasculaire par injection de produit de contraste à l’intérieur du cadavre. Ainsi, il est possible d’identifier les éventuelles anomalies ou lésions. À côté, on trouve un nouvel équipement d’anthropologie forensique et d’imagerie. Cela dit, l’analyse radiologique par scanner est réalisée automatiquement avant le déroulement d’une autopsie médico-légale.

L’importance du cœur dans la médecine chinoise

Si les médecins traditionnels chinois savaient que le cœur servait à véhiculer le sang, ils se concentraient davantage sur son ‘esprit’, appelé aussi ‘shen’. Actuellement, la médecine moderne commence à considérer le cœur tel un organe sensible et pensant. D’après le ‘Traité de la médecine interne de l’Empereur Jaune’, le cœur est vital pour avoir une bonne santé.

La conscience du cœur

Les spécialistes affirment qu’on a toujours attribué une sorte de conscience au cœur. D’après des études, un déséquilibre émotionnel peut avoir une influence négative sur le cœur. Autre preuve de l’existence d’une conscience du cœur : les transplantations d’organes. Souvent, les receveurs d’organes héritent des émotions ou des désirs du donneur.

L’énergie du cœur

La médecine chinoise décrit la santé et la maladie par le Yin et le Yang ainsi que les 5 éléments, dont le feu, l’eau, la terre, le bois et le métal. L’équilibre des éléments est primordial dans le corps. Chaque organe est associé à un des 5 éléments. Le corps devient malade quand l’équilibre de ces éléments est perturbé. Pour sa part, le cœur est associé au feu. Et le feu doit être en harmonie avec le reste des éléments.

Privilégier la prévention

La plupart des décès dans le monde sont causés par les maladies cardiovasculaires. Un cœur en bonne santé permet donc de rester en forme. Les anciens médecins chinois savaient à l’avance quand le cœur allait tomber malade via certains signes : peur, anxiété, obsession… Ainsi, ils ont privilégié la paix de l’esprit, le sens de la communauté et l’établissement d’un but afin que le shen aille mieux.

Le lien entre cœur et langue

Les médecins chinois pouvaient définir le comportement du shen rien qu’en regardant le visage et la langue. Le cœur est trop chaleureux si le bout de la langue est rouge. Mais la relation cœur-langue va bien au-delà. Par exemple, la capacité à parler clairement vient du fait que le cœur est en bonne santé.

Garder l’équilibre du cœur

Le cœur aime le calme et la paix. Les médecins chinois affirment que s’il est soumis aux palpitations ou à l’anxiété, il n’est plus en équilibre. Pour maintenir son équilibre, ils suggèrent d’apprendre la paix intérieure. Mais à noter que si le cœur aime la joie, un excès de joie peut aussi le blesser. Il est donc nécessaire d’équilibrer les sentiments.

La cigarette électronique serait toxique

ecigarette

D’après une étude, le diacétyle qu’on trouve dans les e-liquides provoquerait une grave maladie pulmonaire. Constatant cela, la France a interdit cette molécule sur le territoire.

Le diacétyle est ce qui donne un goût beurré ou caramélisé au e-liquide. Mais selon les chercheurs de l’université d’Harvard, qui ont testé 51 aromes différents de e-cigarettes, le diacétyle est un produit nocif alors qu’il est présent dans 75% des aromes testés. En effet, cette molécule provoque des bronchites oblitérantes chroniques. Il s’agit d’une inflammation des bronches.

 

D’autres effets inconnus

Les effets de cette molécule ne sont pas encore réellement connus. Mais dans l’Hexagone, les fabricants ne sont pas encore inquiets. Depuis le mois d’avril, cette substance n’est plus autorisée à être utilisée comme ingrédient. Toutefois, son utilisation est inévitable, car il est présent naturellement dans plusieurs ingrédients naturels servant à la conception des recharges de cigarettes électroniques à l’instar du parfum chocolat. En France, on étudie des normes et le seuil autorisé est très faible.

Toutefois, le problème vient des produits importés. Les experts invitent à la prudence, car ils peuvent contenir davantage de diacétyle. Beaucoup de spécialistes souhaitent aussi mettre des étiquettes indiquant les composants de l’e-recharge sur le produit. Mais cela signifierait que les fabricants doivent donner leurs recettes. La vraie solution serait donc d’imposer des normes harmonisées, soulignent les chercheurs.

1 2 3 5